在淄川、博山、沂源等淄博市南部丘陵山区,种植着大量花椒树,因其便于管理、容易成活等优点,一度成为当地的重要产业。长久以来,花椒产业中的关键采收环节,缺乏可靠的采收设备,椒农只能徒手采摘,或者把花椒树枝砍下来就地采摘,徒手采摘效率低,并且极易伤手,折枝采摘又会导致花椒树减产。在国内,各地的花椒种植区域也面临同样的难题。因此,花椒采摘被列为农业农村部的一项农机“补短板”项目。
“现在还不到花椒收获的季节,我们只能进行模拟采摘。”4月22日,在淄博市农业科学研究院农机研究所,工程师张希峰正在对花椒直采气吸式采收一体机进行测试,首先将机器的采摘机头部对准所要采摘的目标,然后启动机器后,“果实”在拨轮和刀具的配合下被采摘下来,然后通过软管吸入收集箱。
“2021年起,我们就开始对花椒采收进行调查,并开始试制研发采收设备。”淄博市农业科学研究院副院长杨平告诉记者,他们先后到博山、淄川等地实地调研,了解花椒园管理现状及耕种收过程中存在的问题,花椒采摘后的晾晒、筛选等加工过程和工艺。“根据调研情况,确定了直采气吸式采收一体机的方案,包括负压收集系统,高效的采摘头等。”
“别看这个工艺简单,看起来就像一个吸尘器,但极大提高了花椒采摘的效率。”杨平告诉记者,2022年,他们抓住短短的一个月花椒采摘期,先后到淄川区和博山区进行实地试验。
实验过程中,花椒采摘机采摘速度快、对花椒损伤低、收集率高、实现了采收一体等优势,得到了广大椒农的肯定。接下来的日子里,他们继续对采摘机进行改进提升,实现采收效率的进一步提高。记者了解到,这样一台花椒采摘机如果投入实际运用,同样时间内采摘的花椒数量,可以相当于5到10名熟练的椒农,将极大提高效率,降低成本。
“我们非常期盼能有一个花椒采摘机这样的产品尽快投入使用,这样我们的花椒就可以多卖点钱了。”据椒农介绍,花椒的采摘期只有短短一个月的时间,最近几年因为人手不足、人工成本高等原因,导致花椒成熟后无人采收。因此,淄博花椒种植面积虽大,但其产业却一直不温不火。如今,花椒采摘机的出现解决了采收大问题,下一步量产之后,将为椒农增收致富作出巨大贡献。
杨平介绍,作为农业农村部“补短板”项目之一,花椒采摘机的研发,同时也将为淄博的花椒产业发展带来重大转机。
