近日,笔者走进泸州市纳溪区新乐镇龙蟠村一组养殖能手、新乐镇乡贤张跃华的养猪场,发现这里几乎闻不到猪粪气味,猪场不仅干净卫生,猪场周边还栽种了200余亩的花椒。“靠着养猪,不仅让我的花椒在用肥上‘吃饱喝足’,而且剩余的沼液还让周边两个村民小组的近180多户村民这几年种地都省去了化肥钱。”张跃华喜滋滋地介绍说。
今年45岁的乡贤张跃华,以前在外做了20多年的玻璃生产经销。2018年,他看到生猪价格一路飙升后,他就毅然回乡来到海拔达600余米的龙蟠村的一个山头上,投资350多万修建了一个占地面积达50亩、年出栏达5500头生猪的养殖场。为了降低自己的养殖风险和成本投入,张跃华一开始就与四川某农牧食品集团公司合作代养,公司负责提供仔猪、技术、饲料和最低保护价收购,确保了收益。
“养猪最大的难题就是猪粪水对环境可能带来的影响。”张跃华说,为了解决猪粪便问题,张跃华一开始修建猪场时,就对猪粪进行干湿分离,并建了一个容积达200立方米的沼气池。为了消化发酵后的沼液沼渣,张跃华也同时流转了面积达200亩荒山坡地并经改造后种植优质花椒,让沼液和沼渣成为花椒很好的有机肥,提高花椒地土壤的有机质和氮、磷等营养元素的含量,为花椒的生长创造良好的土壤条件。如今,每间隔十天半月,张跃华都要用沼液浇灌一次,沼渣则用作花椒的底肥。由于管护到位,今年,张跃华栽培了4年的花椒已经开始全面挂果投产,预计每亩可采收干花椒150斤。
“单单靠我的200亩花椒地根本无法吃掉每天2000多头猪产生的粪水。”张跃华告诉笔者。由此,他的养猪场投用后,就与猪场山下二、五两个村民小组的180多户村民作了约定,村民种地种菜用肥就由他的养猪场全部提供。为了不让村民爬坡上坎来猪场搬运粪水,张跃华还专门花了近10万元买回塑料管子安到农户家背后,通过这些塑料管子,猪场源源不断的粪水就直接流进了180多户村民挖好的肥水池,用于种植粮食和蔬菜,让村民种植的粮食和蔬菜更绿色生态。“这两年多亏了养猪场的这些肥水,我家的5亩地没再花一分钱买化肥,每年给我节约的肥料钱都有1000多元。”村民梁应成说起张跃华的养猪场免费提供的猪粪水,脸上就露出了开心的笑容。
如今,在张跃华养猪场粪水的无偿供应下,村民纷纷搞起了种植业,目前二、五两个村民小组仅新发展桃子、李子、樱桃等果树就超过了300亩,靠着长年猪场的粪水浇灌,走上了一条生态绿色循环农业发展之路。而一年下来,二、五组的180多户村民仅化肥钱就要节约近20万元。