花椒与姜、茱萸并称中国传统三大辛味调料。重庆江津因盛产花椒，据西永海关提供的数据显示，2022年以来，江津花椒实现出口500多万元，同比增长29.6%。
西永海关副关长刘家燕介绍说，近年来，韩国、新加坡、马来西亚等国对中国花椒的需求逐渐上升。刘家燕介绍，东南亚70%以上的花椒都是从中国进口。
作为中国花椒的组成部分，江津花椒也得以走出国门，让世界品尝其鲜香。
为支持江津花椒走出国门，西永海关成立了技术性贸易措施研究小组，收集了全球40余个重点国家和地区花椒准入条件，根据企业出口需求，进行指导。
同时，西永海关针对出口农食产品设立了属地查检绿色通道，为企业提供提前预约、随报随检、检验检疫合格后同步签发证书等便利措施，确保农产品出口“零延时”，花椒出口在海关端所耗时间平均控制在0.5小时内。
此外，为擦亮江津花椒的“金字招牌”，西永海关还坚持靠前监管，派遣技术专家指导花椒生产加工企业提升自检自控能力，协助企业完善质量管理体系和追溯体系，严把江津花椒出口安全关、质量关。
西永海关称，下一步，将继续拓宽农食产品帮扶种类，推动乡村振兴产业发展，提供包括通关流程指导、质量体系建立、优惠政策适用等一系列帮扶措施，促进特色农食产品扩大出口。
