眼下，正值花椒采收季，驱车驶入甘谷县六峰镇万亩花椒基地，只见漫山遍野的花椒树枝繁叶茂，一簇簇饱满油亮的“小红果”挂满枝头，微风拂过，椒香扑鼻。趁着晴好天气，椒农们正忙着采摘、分拣、装车，花椒园里尽显丰收景象。
六峰镇金坪村的王丙义一家最近每天一大早便会带着务工的椒农们来到花椒地里劳作。“今年种了六亩多，大概能摘1200多斤，按目前的价格来看，预计能有近5万的收入。”勤有所得、劳有所获，让骄阳下依然忙碌的王丙义干劲十足，而销路广、不愁卖更是让他“心里有了底儿”，“今年六峰镇的甘谷花椒集散交易中心启用后，我们不用再像往年等着客商上门来收购，或者自己出去找客商，只要拉到市场上就能卖掉，省时省力，选择多又放心。”
六峰镇是甘谷花椒主产镇之一，全镇花椒种植面积达4.3万亩，占到全镇耕地面积75%，挂果率96%以上，山区农户户均4.5亩，正常年景户均收入5万元左右，花椒产业已然成为当地群众增收致富的主导产业。王丙义所说的六峰镇甘谷花椒集散交易中心，是甘谷县为放大六峰镇伏椒原产地效应，搭建产地、市场和终端客户之间的服务平台，进一步延长花椒产业链条，提高产业效益而谋划建设的项目，交易中心占地25亩，总建筑面积6000平方米，已于8月1日正式投入运营。
机械轰鸣、椒香四溢，走进位于六峰镇姜维大道西侧的甘谷花椒集散交易中心加工车间内，工人们忙碌穿梭其间，一筐筐新鲜花椒被倒入机器，经过花椒智能精选生产线烘干、筛选、比重选、色选等程序后，流出一“串串”颗粒饱满、色红质优的“精品”花椒，这些花椒将统一进行包装，随后通过物流销往全国各地。
“椒农将新采摘的花椒送到交易中心，由我们的智能生产线统一进行加工存储销售，不但能提高花椒的附加值，也有效拓展了椒农的销售渠道，解决了因天气等因素给椒农晾晒花椒带来的不便。” 交易中心运营负责人巩仕杰介绍到，交易中心建有公共交易、集散加工、冷链仓储、综合服务等4个功能区，目前已入驻各类花椒合作社、经纪人31家，极大地方便了周边种植户及客商就地开展农产品交易。中心花椒智能色选生产线单日加工量可达 20吨，预计全年花椒吞吐量达1万吨以上，年交易额可达10亿元以上，收益200余万元，可为属地村集体保底分红10—20万元，辐射带动花椒产业从业人员500人以上。
甘谷县素有“中国花椒之乡”的美誉，全县花椒种植规模达22万亩，年产量1.5万吨，年产值11.5亿元，从事花椒种植、营销农户7万余户30余万人。近年来，全县依托资源禀赋，立足发展实际，把花椒产业作为乡村振兴的主导产业来抓，花椒产业得到快速发展。甘谷花椒集散交易服务中心的建成，将进一步完善甘谷花椒产业产加销体系、延长产业链条、增加产品附加值，提高当地果农的收入。
“接下来我们将全力做好全要素协调、全流程服务，在新的发展形势下，引进现代化营销理念，招引国内花椒头部企业入驻，攻关研发花椒精深加工，对接国内外终端市场，把交易中心打造成陇东南地区伏椒集散中心、花椒信息发布中心、花椒电商供应链中心和伏椒产地价格形成中心，让小花椒真正成为群众增收致富的‘大产业’，为实现甘谷花椒产业健康发展、实现乡村产业振兴交一份满意答卷。”甘谷县果品产业服务中心主任蒋旭明说。
