水，被称为人类生命的源泉，是维持生命的重要物质，生命起源于水，动植物的生存离不开水。水是环境中最活跃的自然要素之一，也是地表的主要组成物质。水作为能源，生产资料和生活资源，影响着社会财富的创造和生活的质量。
我国淡水资源总量较多，但按人口、耕地平均占有水平来看，是很低的。与世界上许多国家相比，我国淡水资源问题比较严重，尽管我国河川径流总量居世界第六位，但是由于我国国土辽阔，人口众多，人均和亩均占有量均低于世界平均水平。人均占有量为世界人均占有量的1/4左右，亩均占有量仅为世界亩均占有量的3/4。
引起水质变质的原因有很多：
1、水里杂质多，受到水源、容器或空气里的灰尘等污染；
2、水长时间不流动，没有新鲜水补充也会引起水的变质；
3、天气炎热，水中氧离子大量蒸发，微生物也容易滋长造成水质变坏。
水占人体的比重为70%,大脑组织中水的比重也达80%,而血液里的水则高达90%,就连骨骼里也有15%左右的水。水是人体内液的主要来源，它有平衡体温，保证代谢正常进行的重大功能，重庆正茂环保科技有限公司提醒：饮用被污染的水将对人体造成严重危害
1、引起急性和慢性中毒
水被有毒有害化学物质污染后，通过饮水或食物链便可能造成中毒。著名的水俣病、痛痛病是由水体污染引起的。
2、严重会致Ai
某些有致癌作用的化学物质如砷、铬、镍、铍、苯胺和其他等化学物质污染水源后，可被悬浮物、底泥吸附长期饮用含有这类物质的水可能诱发癌症。
3、引发传染病
人畜粪便等生物污染物污染水体，可能引起细菌性肠道传染病如伤寒、痢疾、肠炎、霍乱等。
4、结石
肾脏为主的泌尿系统是身体的过滤网，从身体各部回来的血液，混合着许多废物和杂质，经过肾脏的过滤，从尿道排出体外。由于水质污染，这时常常有一部分杂质会在体内积累，日积月累就会造成各种结石症。
5、心脑血管硬化
长期饮用不洁净的水，有些污染物就会沉淀在血管壁上，加速了心脑血管硬化。高血压、心脏病、脑血栓等疾病，和长期饮用不洁净的水有直接关系。
6、消化系统的病，如： 大肠杆菌-肠胃炎、腹泻、泌尿系感染、胆囊炎等； 沙门氏菌-伤寒、副伤寒等； 去贺氏菌-细菌性痢等疾；溶血性链球菌-溶血性黄疸病；
7、间接影响
水体污染后，可引起发异臭、异色，呈现泡沫和油膜等，妨碍水的正常利用。铜、锌、镍等物质在一定浓度下能抑制微生物的生长和繁殖，从而影响水中有机物的分解和生物氧化，使水的自净能力下降，影响水的卫生状况。
那么，干旱季节如何存水保水，如何避免水体变质就成了亟待解决的问题
1、选择干净无污染的水源，并做好管路的清洁工作；
2、选择安全的蓄水设备，例如：塑料储罐、304不锈钢水箱或者自建水池等；
3、定期清洁，不但要初次蓄水前清洗，在雨水充沛时节，也要对蓄水设施进行清洗；
4、避免阳光照射，阳光会加快水体变质，滋生水藻，如果实在没有地方，可搭建遮阳棚或者购买遮阳网进行遮蔽；
5、保持水体流动，利用自然高度差或者电力设备等措施，上进下出，让蓄水设施的水体保持流动；
6，加装前置过滤，自然水体中存在很多微生物和藻类，其中很多物质会危害人体健康，加装多级前置过滤可有效保障用水安全。